レモン

イタリア料理といえば、パスタやピザ、チーズなどが有名ですが、食後に飲むリキュールも見逃せません。その中でも、レモンの香りと味が爽快なリモンチェッロは、イタリアの南部を代表するリキュールです。今回は、リモンチェッロの歴史や作り方、飲み方などを...